Loading ...Baci Perugina
Quando si decide di visitare l’Italia, la prima cosa che si pensa è quale città vogliamo scoprire e scegliere uno degli alberghi vogliamo passare le nostre vacanze. È vero che l’Italia offre al turista un’infinità di meraviglie piene di storia e arte, e tra tutte queste, si trova un piccolo cioccolatino, ripieno di gianduia, con una forma sensuale e che all’interno nasconde due sorprese, la prima una nocciola e la seconda un messaggio, questo cioccolatino è il Bacio Perugina.
La sua storia, come altre tante che si conoscono, ad esempio la pizza, nasce dall’idea di approfittare i resti di altri alimenti, in questo caso in relazione alla cioccolata. Luisa Spagnoli, ebbe l’idea di impastare i frammenti di nocciola che si sbriciolavano con la elaborazione di altri cioccolatini con altrettanto cioccolato. Prese forma così irregolare, che al primo momento venne chiamato “cazzotto“, ma non contenti con questo nome, si decise di chiamarlo finalmente Bacio.
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